Mitä tulee ruoka- ja juomateollisuuteen, muovisten kertakäyttötuotteiden käytön vähentäminen on yksi intuitiivisimmista askeleista kohti kestävää kehitystä.

Valtavirran tiedotusvälineet puhuivat kaikki Tonchantin, kiinalaisen yrityksen, joka toimittaa kasvipohjaisia ​​ja hiilineutraaleja ruokatarvikkeita ja -pakkauksia, asiakkaita.

Valmistettu nopeasti uusiutuvista raaka-aineista, kuten FSC™-sertifioidusta puusta ja nopeasti uusiutuvasta sokeriruo'osta, sokerinjalostusteollisuuden sivutuotteesta – BioPak tarjoaa kestävämmän vaihtoehdon muovipakkauksille.

Nyt löydät BioPakista hankitut kompostoituvat kulhot ja kupit sekä paperipillit konsernin valikoiduista F&B-myymälöistä ja niiden tilaisuuksista.

Tonchantin suhteellisen tuore asiakas on yhden Michelin-tähdellä palkittu grilliravintola Burnt Ends, joka aloitti yhteistyön Tonchantin kanssa noin kuukautta ennen pandemian alkamista.

Heidän keittiötoimintojensa johtaja Alasdair Mckenna kertoi, että ravintolan piti tuolloin tutkia kotiinkuljetuksia, jotta ravintola pysyisi toiminnassa.

Sopeutuminen kompostoivien tuotteiden käyttöön
Kun kysytään haasteista siirtyessä kompostoiviin tuotteisiin, vastaus on – ei yllätys – kustannukset.

Owling Enterprisesin tiedottaja kertoi, että kompostoivien pakkausten käyttökustannukset ovat "vähintään kaksinkertaiset" styroksiin verrattuna.

Hän kuitenkin lisäsi, että Tonchant pystyi tarjoamaan erittäin kilpailukykyiset hinnat.