Ruoka- ja juomateollisuudessa kertakäyttöisten muoviastioiden käytön vähentäminen on yksi intuitiivisimmista askeleista kohti kestävää kehitystä.

Valtamedian haastattelemat henkilöt ovat kaikki Tonchantin asiakkaita. Tonchant on kiinalainen yritys, joka toimittaa kasvipohjaisia ​​ja hiilineutraaleja elintarviketuotteita ja -pakkauksia.

BioPak tarjoaa kestävämmän vaihtoehdon muovipakkauksille. Se on valmistettu nopeasti uusiutuvista raaka-aineista, kuten FSC™-sertifioidusta puusta ja nopeasti uusiutuvasta sokeriruokosta, joka on sokerinjalostusteollisuuden sivutuote.

Nyt voit löytää BioPakilta hankittuja kompostoitavia kulhoja ja kuppeja sekä paperipillejä valituista konsernin ruoka- ja juomapaikoista ja tapahtumista.

Yksi Tonchantin suhteellisen uusi asiakas on Michelin-tähdellä palkittu grilliravintola Burnt Ends, joka aloitti yhteistyön Tonchantin kanssa noin kuukausi ennen pandemian alkua.

Heidän keittiöpäällikkönsä Alasdair Mckenna kertoi, että ravintolan oli tuolloin tutkittava kotiinkuljetuksia pitääkseen ravintolan toiminnassa.

Kompostoivien tuotteiden käyttöön sopeutuminen
Kun minulta kysytään kompostoituviin tuotteisiin siirtymisen haasteista, vastaus on – ei yllätys – kustannukset.

Owling Enterprisesin tiedottaja kertoi, että kompostoituvien pakkausten käyttökustannukset ovat "ainakin kaksinkertaiset" styroksin kustannuksiin verrattuna.

Hän kuitenkin lisäsi, että Tonchant pystyi tarjoamaan erittäin kilpailukykyiset hinnat.