World Barista Championship (WBC) on World Coffee Eventsin (WCE) vuosittain järjestämä kansainvälinen kahvikilpailu.Kilpailu keskittyy kahvin huippuosaamisen edistämiseen, barista-ammatin edistämiseen ja maailmanlaajuisen yleisön houkuttelemiseen vuosittain järjestettävällä mestaruustapahtumalla, joka toimii paikallisten ja alueellisten tapahtumien huipentumana ympäri maailmaa.

Joka vuosi yli 50 mestarikilpailijaa valmistaa kukin 4 espressoa, 4 maitojuomaa ja 4 alkuperäistä omaperäistä juomaa tiukkojen standardien mukaisesti 15 minuutin musiikin tahdissa.

WCE-sertifioidut tuomarit ympäri maailmaa arvioivat jokaisen suorituksen tarjottujen juomien maun, puhtauden, luovuuden, teknisten taitojen ja yleisen esityksen perusteella.Yhä suosittu juoma antaa baristalle mahdollisuuden laajentaa mielikuvitustaan ​​ja tuomareiden makuaistit sisällyttää runsaasti kahvitietoa yksilöllisiin makuihinsa ja kokemuksiinsa.

Ensimmäisen kierroksen 15 eniten pisteytynyttä kilpailijaa sekä joukkuekilpailun villikortin voittaja etenevät semifinaaliin.Semifinaalikierroksen 6 parasta etenee finaaliin, josta yksi voittaja nimetään Baristan maailmanmestariksi!