World Barista Championship (WBC) on World Coffee Eventsin (WCE) vuosittain järjestämä merkittävä kansainvälinen kahvikilpailu. Kilpailu keskittyy edistämään kahvin huippuosaamista, edistämään barista-ammattia ja sitouttamaan maailmanlaajuisen yleisön vuosittaiseen mestaruustapahtumaan, joka huipentuu paikallisiin ja alueellisiin tapahtumiin ympäri maailmaa.

Joka vuosi yli 50 mestarikilpailijaa valmistaa kukin neljä espressoa, neljä maitojuomaa ja neljä omaa nimikkojuomaansa vaativien standardien mukaisesti 15 minuutin mittaisessa musiikin säestyksellä säestetyssä esityksessä.

WCE-sertifioidut tuomarit ympäri maailmaa arvioivat jokaista esitystä tarjoiltujen juomien maun, siisteyden, luovuuden, teknisen taidon ja yleisen esillepanon perusteella. Tämä aina yhtä suosittu nimikkojuoma antaa baristoille mahdollisuuden vetää mielikuvitustaan ​​ja tuomareiden makuaistille mahdollisuuden yhdistää runsaasti kahviosaamista omien makujensa ja kokemustensa ilmaisuun.

Ensimmäisen kierroksen 15 parasta kilpailijaa sekä joukkuekilpailun villin kortin voittaja etenevät välieriin. Välierän kuusi parasta kilpailijaa etenee finaaliin, josta yksi voittaja nimetään maailman baristamestariksi!