Kahvilan avaaminen on täydellinen yhdistelmä intohimoa ja kofeiinia. Olet löytänyt täydelliset vihreät pavut, hallinnut paahtokäyrän ja suunnitellut logon, joka näyttää upealta Instagramissa.

Mutta sitten meidän on kohdattava logistiikan käytännön ongelmat:Pakkaus.

Se on fyysinen silta, joka yhdistää tuotteet ja asiakkaat. Sen on pidettävä kahvi tuoreena, näytettävä ammattimaiselta ja oltava kohtuuhintainen. Uusille yrittäjille suodattimien, rullakalvojen ja kahvikoneiden valtava valikoima voi olla hämmentävää.

Jotta pääset alkuun sujuvasti,Tonchant-tiimion koonnut kattavan luettelon pakkaustarvikkeista. Aloitatpa sitten pienimuotoisista manuaalisista toiminnoista tai suuntaat suoraan automatisointiin, tämä sisältää kaiken tarvitsemasi.

1. Keittomekanismi (suodatin)

Jos haluat siirtyä yhden kupin kahvimarkkinoille (mitä suosittelemme vahvasti, koska voittomarginaalit ovat korkeat), tarvitset kahvin säilyttämiseen tarkoitetun astian.

• Tiputuskahvin suodatinpussit:Standardi ”tippapussi” on maailmanlaajuisesti suosituin muoto. Luotettava ja helppokäyttöinen.

• UFO / Levysiivilä:Korkealaatuinen siivilä, joka asetetaan kupin päälle. Tämä muoto sopii erinomaisesti premium-makuihin eri makujen erottamiseksi.

Materiaalivalinta:Päätä mahdollisimman pian, haluatko valitastandardi elintarvikelaatuinen kuitukangas(taloudellinen) taiPLA-maissikuitu(ympäristöystävällinen).

Tonchantin vinkki:Jos olet aloittelija, voit ostaavalmiiksi tehdyt suodatinpussitja täytä ne käsin. Jos/kun ostat koneen, tarvitsetsuodatinpaperirullia.,

2. Ulkopakkaus (tuoreuden säilyttäjä)

Tippapusseja ei saa myydä "alasti". Ne on suljettava ulkopakkaukseen, jotta happi ja kosteus eivät pääse sisään.

• Valmiiksi tehdyt laukut:Ihanteellinen manuaaliseen sulkemiseen. Pussit avataan ostettaessa toiselta puolelta; täytä ja sulje vain.

• Rullakalvo:Sopii automaattisille pakkauskoneille. Se on jatkuva rulla painettua kalvoa, joka koneellisesti muotoillaan pusseiksi. Tämän tyyppinen pakkaus on yksikkökustannusten kannalta edullisempi, mutta vaatii erikoiskoneita.

⚠️ Kriittinen: SuojausominaisuudetVarmista, että toimittajasi käyttääAlumiinifoliotaikorkean suojakerroksen omaava VMPET-kerrosÄlä tingi tästä; ohut, tavallinen muovi voi päästää happea läpi, mikä pilaa kahvin viikoissa.

3. Vähittäismyyntipakkaukset (The Box)

Jos haluat myydä supermarketeissa tai lahjatavarakaupoissa, et voi vain antaa asiakkaille pieniä, irtonaisia ​​pusseja. Tarvitset vähittäismyyntilaatikon.

• Pahvilaatikko:Tyypillisesti tilavuus on 5, 8 tai 10 tippapussia.

• Mukautettu painatus:Tämä on mainostaulusi. Varmista, että laatikon muotoilu vastaa ulkopakkauksen pussin muotoilua brändin yhtenäisyyden takaamiseksi.

• Rakenne:Etsi "taittuvia" pakkauslaatikoita, jotka on helppo koota nopeasti käsin tai koneella.

4. Tiivistyslaitteet (koneet)

Miten aiot sulkea nämä pussit? Se riippuu budjetistasi ja tilavuudestasi.

• Taso 1: Kädessä pidettävä pulssitiivisteEdullinen ja helppokäyttöinen. Paina vain lämmityselementtiä alas sulkeaksesi. Sopii pakkauksiin, joiden koko on enintään500 pussia viikossa.

• Taso 2: Jatkuvatoiminen sulkemiskoneAsettaa pakkauspussit liukuhihnalle. Nopeammin, ammattimaisemmin ja luo puhtaamman saumauksen.

• Taso 3: Täysautomaattinen pakkauskone Tonchantin nimikkotuote.Tämä kone käyttää suodatinpaperirullaa ja ulkopakkauskalvorullaa loppuun saattamiseenkaikkitoiminnot: muotoilu, kahvin täyttö, typpitäyttö, sulkeminen ja leikkaus.

Todellisuus:Jos aiot tuottaa enemmän kuin5 000 pakkauspussia kuukaudessamanuaalisesta sulkemisesta tulee pullonkaula. Koneisiin investoiminen mahdollisimman varhain voi säästää merkittäviä työvoimakustannuksia.

5. "Piilotetut" välttämättömyydet

Älä unohda näitä pieniä asioita; ilman niitä tuotanto pysähtyisi.

• Typpigeneraattori:Jos haluat 12 kuukauden säilyvyyden, tarvitset typpihuuhtelutoiminnon hapen syrjäyttämiseksi.

• Päivämäärätulostin (mustesuihku):Useimmat alueet vaativat pakkauksessa olevan merkinnän"Paahtopäivämäärä"tai "parasta ennen" -päiväys. Automaateissamme on tämä toiminto sisäänrakennettuna.

• Lähetyslaatikot:Kestäviä aaltopahvilaatikoita käytetään tuotteiden kuljettamiseen jakelijoille niitä rikkomatta.

Miksi hankinta on niin vaikeaa? (Ja miten se ratkaistaan)

Vasta avatun kahvilan suurin haaste on hallinnassaviisi eri toimittajaa samanaikaisestiyksi suodatinpaperille, yksi painetuille pakkauspusseille, yksi pahvilaatikoille ja yksi koneille.

Riski?Jos pussin ja laatikon koot eivät täsmää tai painettu kalvo ei ole yhteensopiva koneen kanssa, sinulla on todellinen ongelma.

Tonchantin ratkaisu

Me olemmeyhden luukun valmistajaVarmistamme yhteensopivuuden kautta linjan:

• Suodatin sopii täydellisesti ulkopussin kokoon.

• Ulkopakkauspussi sopii tiiviisti myyntilaatikkoon.

• Rullakalvomme ja suodatinrullamme ovat testattuja ja täysin yhteensopivia pakkauskoneidemme kanssa.

Oletko valmis saamaan kaiken listallasi olevasi tehtyä kerralla? [Ota yhteyttä Tonchantiin tänään]Kerro meille aloitussuunnitelmasi, niin autamme sinua luomaan budjettiystävällisen aloituspaketin.